【拌饭做法大全,拌饭做法大全视频】

本文目录一览：

• 〖壹〗 、石锅拌饭做法
• 〖贰〗、夏天有什么适合懒人做,省时又省力的拌饭可以推荐?
• 〖叁〗
  、海苔拌饭的做法
• 〖肆〗、韩式拌饭的做法
• 〖伍〗 、香菜牛肉拌饭
• 〖陆〗
  、6款懒人拌饭宿舍党最爱

石锅拌饭做法

做法 将准备好的食材都清洗干净 ，沥干水分。 把香菇和胡萝卜切成细丝，然后放在锅上蒸熟 。 香肠切细丝和菠菜、豆芽放在一起蒸熟。 然后在石锅的内壁刷上油
。 这样就可以在锅底塞满米饭。 然后把蒸熟的食材都放在饭上 。 这时候可以煎一个荷包蛋
。 把荷包蛋放在最上面即可。

石锅拌饭的做法如下：食材准备 牛肉 100克西葫芦 1个胡萝卜 1根菠菜 1把豆芽 1把鸡蛋 1个米饭 1碗调料：盐 、胡椒粉
、蒜蓉、酱油 、香油
、芝麻、辣椒酱 、糖稀
、味淋（可选）方法步骤 处理蔬菜将胡萝卜、西葫芦洗净后切丝 。炒西葫芦：锅中加适量油
，放入西葫芦丝翻炒，加盐 、胡椒粉调味后盛出
。

石锅拌饭的做法如下：食材准备 米饭 适量胡萝卜 1根香油 适量食用油 适量花椒 10颗小茴香 20颗菠菜 适量豆芽菜 适量鸡蛋 2个辣白菜 适量韩式辣酱 2勺盐 适量制作步骤 蔬菜预处理将菠菜、豆芽菜清洗干净 ，胡萝卜洗净后切成细丝备用。准备调味料与鸡蛋将韩式辣酱
、辣白菜和鸡蛋提前备好 。

石锅拌饭做法：准备食材 剩饭 1 碗牛肉末 半小碗鸡蛋 1 个蔬菜（如胡萝卜、菠菜 、豆芽等）适量韩国辣酱 1 大勺料酒 1 勺糖 半勺生抽 1 勺食用油 适量盐 少许处理食材 腌制牛肉末：将牛肉末放入碗中
，加入 1 勺料酒
、1 勺生抽、1 勺油，搅拌均匀后腌制 10 分钟
。

夏天有什么适合懒人做,省时又省力的拌饭可以推荐?

罗宋汤拌饭：用冷却的米饭拌入罗宋汤 ，罗宋汤可以是预先烹煮或者是利用罐装汤即食。可加入切碎的蔬菜如洋葱 、胡萝卜
、番茄等
，再撒上些许芝麻或香菜调味 。 凉拌海鲜拌饭：用煮熟的米饭拌入凉拌海鲜，例如腌制过的虾仁、蟹肉棒等
。加入蔬菜如青豆 、紫甘蓝等 ，再撒上些许葱花或香菜调味。

夏天天气炎热
，适合选取清爽开胃
、制作简单的饭菜 。以下推荐几款适合夏天的简餐，兼顾美味与便捷： 凉拌类（免开火）凉面 做法：煮熟的碱水面过冰水 ，加黄瓜丝、胡萝卜丝 、鸡丝
、花生碎
，淋上调好的芝麻酱（酱油+醋+蒜末+辣椒油+糖）。升级版：泰式柠檬凉面（鱼露+柠檬汁+小米辣+薄荷叶）
。

懒人版腊肠焖饭材料：腊肠2根、胡萝卜半根 、大米1杯做法：腊肠切片，胡萝卜切丁 ，与洗净的大米一起放入电饭煲。加水（比平时少1/5），正常煮饭模式 。出锅前拌匀
，加酱油调味
。特点：一锅出，省时省力。

凉拌魔芋丝做法：魔芋丝焯水 ，配胡萝卜丝、木耳丝
，用生抽+陈醋+芥末+香油凉拌 。特点：低卡饱腹，适合减肥
。 一锅端懒人餐番茄肥牛饭做法：番茄炒软加水煮开 ，下金针菇
、肥牛卷
，加生抽、盐 、糖调味，浇在米饭上。特点：酸甜开胃 ，汤汁拌饭超赞 。

夏天中午饭要简单又好吃
，关键得清爽开胃
、省时省力
。

海苔拌饭的做法

海苔拌饭 准备食材：剩下的大米饭、午餐肉 、海苔碎
、鸡蛋、也可以看自己喜欢加入其他的配菜。

海苔拌饭的做法如下：食材准备 鸡蛋 1只（可选）拌饭海苔 一勺或更多（根据口味调整）生抽或酱油 1勺蚝油 大半勺白糖 小半勺大蒜 2瓣葱花 少许米饭 1冒尖碗（约1-2人份，示例为3碗饭量）油 两小勺制作步骤 米饭与海苔混合 将米饭盛入碗中 ，撒入拌饭海苔碎（用量随意
，喜欢可多放），充分拌匀 。

碎海苔拌饭做法如下：食材准备米饭：适量（根据用餐人数调整）海苔：适量（建议选取即食海苔 ，方便切碎）肉松：适量（增加风味和口感）裙带菜：适量（需提前泡发或选取即食型）制作步骤处理食材：将海苔切成小碎块，注意不要切得过碎或过大
，保持均匀颗粒感
。

拌饭：将米饭放入一个大碗中，倒入调好的调味汁 ，用筷子或者勺子轻轻拌匀
，让每一粒米饭都裹上调味汁。加入配料：将煎好的鸡蛋块 、葱花和海苔片加入拌好的米饭中，再次轻轻拌匀 。最后调味：根据个人口味 ，可以再次调整味道
，如果需要，可以加入少许芝麻油提香。

韩国海苔拌饭的做法如下：材料准备： 大米150g 黑芝麻5g 油5ml 鸡蛋2个 香葱2根 紫菜适量 日式腌姜25g 粗盐3g 米醋4ml 白砂糖适量 凉拌生抽适量 制作步骤： 蒸米饭：将大米洗净后放入电饭锅中 ，加入适量的水
，按照正常程序蒸米饭
。蒸好后，迅速盛出并打散米饭 ，稍晾凉备用。

做法：准备材料：将米饭放凉备用
，海苔片剪成小碎片或用手撕成小片 。如果使用胡萝卜和黄瓜，将它们切成细丝备用
。葱切成葱花 ，蒜切成蒜末。调味料准备：在一个小碗中，混合酱油
、麻油、盐 、糖和香油（如果使用）
，搅拌均匀成为拌饭酱汁 。炒香芝麻：如果使用芝麻，可以在干锅中炒至金黄色 ，放凉备用
。

韩式拌饭的做法

〖壹〗
、展开全部 韩式拌饭 食材：豆芽、香菇 、胡萝卜、菠菜
、角瓜、五花肉（也可以是其他肉类） 、还可以放点蕨菜
、辣白菜之类的自己喜欢吃什么就放什么。

〖贰〗、食材准备：25g韩式辣酱
，13g雪碧，3瓣大蒜 ，10g黄洋葱沫
，3g鸡精制作方法：料理棒将食材打碎即可，可以按比例多准备一些 ，可以用于做紫菜包饭
，拌饭类的韩餐 。

〖叁〗 、调拌饭酱Ⅱ两勺韩式辣酱+两勺雪碧+一勺生抽+一勺蜂蜜+一勺白芝麻+一勺香油.搅匀后.淋在米饭和食材上.拌匀开吃！ 灵魂猪油拌饭 食材 猪油.米饭.生抽.芝麻.五花肉葱花.耗油.白糖 做法步骤 |.调拌饭汁Ⅱ两勺生抽+一勺白糖+一勺老抽+一勺耗油.搅匀
。

〖肆〗
、下面是我个人推荐的石锅拌饭做法： 原料：适量胡萝卜，新鲜香菇 ，菠菜
，豆芽，小香肠 ，韩式辣酱。 做法 将准备好的食材都清洗干净，沥干水分 。 把香菇和胡萝卜切成细丝
，然后放在锅上蒸熟
。 香肠切细丝和菠菜、豆芽放在一起蒸熟。 然后在石锅的内壁刷上油 。 这样就可以在锅底塞满米饭。

〖伍〗 、这可能是我做过最简单的拌饭吧～5分钟就能搞定，谁都能做 ，一看就会
。 用料：米饭1碗
、肥牛卷100克、胡萝卜半根 、西葫芦小半个
、黄豆芽1把、菠菜5棵 、香菇4朵、鸡蛋1个
、泡菜1小袋、韩式辣椒2勺 、白芝麻1勺 
、生抽1勺、香油1勺 、雪碧2勺
、蜂蜜或者白糖1小勺。

〖陆〗、韩式拌饭做法如下：食材准备 米饭 1 碗荷包蛋 1 个（可选用双黄蛋增加风味）韩式拌饭酱 1 包爱吃的蔬菜（如豆芽 、菠菜
、胡萝卜、香菇等
，可根据个人口味调整）海苔碎 适量 制作步骤 处理蔬菜：将选好的蔬菜洗净，切成适当大小 。例如 ，豆芽去根
，菠菜切段，胡萝卜和香菇切丝
。

香菜牛肉拌饭

〖壹〗 、加入蔬菜与番茄 放入切好的西红柿块 ，炒出汤汁后倒入土豆块和萝卜块。加入一勺番茄酱
，翻炒均匀至蔬菜裹上酱汁 。高压锅炖煮 将炒好的食材全部倒入高压锅，加盖压5分钟至牛肉软烂
、蔬菜黏糊
。装盘与拌饭 出锅后撒一把香菜末 ，将酸甜黏稠的汤汁连同土豆、萝卜浇在米饭上。充分拌匀后即可食用 。

〖贰〗 、为了让香菜牛肉更下饭
，可以适当增加一些汤汁
。在调味后，可以加入少量的清水或者高汤 ，烧开后用淀粉水勾芡，使菜肴汁液浓郁
，更适合拌饭。最后，出锅前撒上一些芝麻或者葱花 ，增加层次感和香气 。总结一下
，做一道更下饭的香菜牛肉，关键在于选材新鲜、腌制入味
、火候掌握得当、调味平衡以及适当的汤汁
。

〖叁〗 、番茄牛肉拌饭的做法如下：用料： 牛肉块 300克 萝卜 1个 土豆 1个 洋葱 1个 香菜 少许 做法步骤： 准备食材： 牛肉切块 ，用水焯一下去除血沫； 土豆和萝卜切成滚刀块
，以便更好地入味和烹饪； 洋葱切丝或切末，用于炝锅。

6款懒人拌饭宿舍党最爱

肥牛卷下锅焯水 ，捞出备用 顺便煎一个太阳蛋 胡萝卜丝.西葫芦丝
，豆芽，菠菜香菇片分别下锅炒熟炒软 盛一碗热饭.均匀铺好以上食材放上泡菜.摆上太阳蛋 调拌饭酱|两勺韩式辣酱+两勺雪碧+一勺生抽+一勺蜂蜜+一勺白芝麻+一勺香油.搅匀后 。

香菇鸡腿焖饭 食材：香菇
、鸡腿、葱段 、蒜末
、生抽、老抽 、蚝油
、料酒、淀粉。做法：香菇提前浸泡 ，鸡腿去骨
，加两勺生抽 、一勺老抽
、一勺料酒、一勺蚝油 、少量淀粉、适量葱段蒜末抓拌均匀腌制30 - 60分钟
。大米洗净，香菇切片平铺在大米上 ，放入腌制好的鸡腿和酱汁，加入与平常煮米饭等量的水。

罗宋汤拌饭：用冷却的米饭拌入罗宋汤
，罗宋汤可以是预先烹煮或者是利用罐装汤即食 。可加入切碎的蔬菜如洋葱
、胡萝卜、番茄等，再撒上些许芝麻或香菜调味
。 凉拌海鲜拌饭：用煮熟的米饭拌入凉拌海鲜 ，例如腌制过的虾仁 、蟹肉棒等。加入蔬菜如青豆
、紫甘蓝等
，再撒上些许葱花或香菜调味 。