【冰粉的做法,冰粉的做法与配方摆摊】

本文目录一览：

• 〖壹〗
  、捕捉夏日清凉荔枝玫瑰双拼冰粉
• 〖贰〗、适合在学校摆摊九款夏天的冰冰爽爽
• 〖叁〗 、六款花样冰粉适合学校摆摊冰凉解暑
• 〖肆〗
  、梦幻紫色水果圆子冰粉!懒人版!

捕捉夏日清凉荔枝玫瑰双拼冰粉

用樱桃点缀，让口感更递进一层~ 荔枝玫瑰双拼冰粉 材料/ 椰子水 椰乳 玫瑰 樱桃 荔枝 小圆子 白凉粉 做法/ 白凉粉与液体比例为 1：15-20 制作两种玫瑰冰粉：玫瑰+椰乳+白凉粉；玫瑰+椰子水+白凉粉
。材料混合后加热 ，倒入容器中晾凉
，切成小块。

玫瑰荔枝冰粉 玫瑰冰粉打底，加入原味冰粉 。组装：荔枝、小圆子 、马蹄爆爆珠
、脆啵啵
。紫薯啵啵冰粉 紫色蝶豆花冰粉加原味冰粉 组装：紫薯啵啵、小圆子 、马蹄爆爆珠。放上清香木装饰 。夏日海蓝冰粉绿 蝶豆花冰粉打底 ，加入原味冰粉
。组装：蓝莓
、小圆子、脆啵啵。绿野仙踪冰粉 斑冰粉打底
，加入原味冰粉 。

材料：基础冰粉 、红糖浆
、水果丁（如芒果、西瓜 、葡萄等）步骤：将凝固好的基础冰粉切成小块
。在冰粉上淋上红糖浆。撒上水果丁，即可食用 。玫瑰荔枝冰粉 材料：基础冰粉、干玫瑰花
、荔枝肉、蜂蜜步骤：在煮基础冰粉时 ，加入几朵干玫瑰花
，让冰粉带有玫瑰香气
。将凝固好的玫瑰冰粉切成小块。

雪碧和白凉粉加热至微微冒小泡泡，搅拌 ，搅拌
，关火晾凉，就成了冰粉儿 把玫瑰花搓碎 ，放到荔枝冰里，然后把荔枝冰怼碎
，荔枝冰很好怼碎，用勺子也可以 ，有点像冰沙的感觉
，这时候玫瑰会把荔枝冰染成粉色 。 盛一碗冰粉，浇上荔枝冰 ，放几个青提就可以吃啦。

而玫瑰冰粉在糖水中融入重瓣玫瑰酱或干花瓣
，花香与冰凉感融合后显得尤为优雅
。 水果系冰粉承包夏日清凉芒果冰粉用新鲜果肉+椰奶组合，热带果香叠加奶香 ，酸甜平衡度极高；荔枝冰粉将去核果肉浸入糖水冷藏
，果冻般的口感夹杂爆汁感。

适合在学校摆摊九款夏天的冰冰爽爽

〖壹〗 、- 牛奶加木薯淀粉和糖煮至凝固，倒入碗中 ，糯米圆子煮熟过凉水后摆上
，放奶冻和冰淇淋球 。 阿达子 - 猕猴桃泥加开水和木薯粉揉面团，切小段 ，煮熟后过凉水，加入牛奶和小料
。 茶冻 - 食材和水煮沸
，加白凉粉和糖拌匀，冷藏一会儿 ，撒上奶粉完成。

〖贰〗
、夏日桃子：水嫩鲜亮
，芳香扑鼻 蜜菓的桃桃系列通过创新搭配，将夏日桃子的清新与甜美发挥到极致 。无论是碎碎冰、冰淇淋还是果冻组合 ，均能满足不同消费者的口味需求
，是夏日不可或缺的“桃”气之选
。

〖叁〗 、西瓜养乐多 西瓜切块放杯底，捣出汁 ，依次加入冰块
，雪碧或者气泡水，养乐多。超多肉葡萄 葡萄剥皮 ，放入杯底
，捣碎，冷冻葡萄加冰块打成冰沙 ，倒入冰沙，适量葡萄汁
，最后加入酸奶即可 。

〖肆〗
、应该从三个方面来说，首先受欢迎的糕点 ，是冰冰爽爽的糕点
，没错，就是属性与冷饮相近的糕点 ，举个例子
，椰汁桂花糕，它可以放冰箱进行冷藏后取出食用 ，而且椰汁本就是夏天非常受欢迎的冷饮
，加上幽幽的桂花香，不得不让人垂涎
。

〖伍〗、冰棍类：老冰棍 、冰工厂
、雪莲、绿豆冰等。雪糕类：小布丁 、酷爱纯脆
、小雪生、苦咖啡 、巧乐兹系列等 。按照我的想法 ，冰棍类主要以水、糖和少量果汁组成
，更像是和冷饮，雪糕类则是以牛奶
、巧克力和奶油为主 ，所以就是这样划分的
。

〖陆〗、加入香料和冰糖：在蔬菜上放入八角 、桂皮
、香叶和花椒，这些香料能够增添泡菜的香气和风味。然后
，放入适量的冰糖，冰糖的甜味能够中和泡菜的酸味 ，使口感更加平衡 。加入泡椒：继续往容器中放入泡椒
，泡椒的辣味和酸味能够为泡菜增添更多的层次感。根据个人口味调整泡椒的数量
。

六款花样冰粉适合学校摆摊冰凉解暑

〖壹〗、椰奶紫薯冰粉 材料：基础冰粉 、紫薯泥
、椰奶、坚果碎步骤：将紫薯蒸熟后捣成泥。在煮基础冰粉时，加入紫薯泥 ，让冰粉带有紫薯颜色 。将凝固好的紫薯冰粉切成小块
。在冰粉上淋上椰奶
，撒上坚果碎，即可食用。

〖贰〗 、玫瑰冰粉：成本5元/碗 ，售价6-8元
，毛利率78%，清凉解暑 ，拍照上镜
，可搭配麻辣烫
、炸串形成“解辣套餐 ” 。 爆辣火鸡面：推出“辣度挑战赛
”可提升销量，复购率高达40% ，非油炸面饼搭配特调酱料，满足学生尝鲜需求
。

〖叁〗、火山烤肠：火山石烤盘烤制淀粉肠
，划刀口后撒辣椒面 、孜然粉，外皮焦脆 ，肉香四溢
，操作简单。 玫瑰冰粉：红糖冰粉打底，配小汤圆
、花生碎、葡萄干 ，淋玫瑰酱或桂花酱
，清凉解暑，拍照上镜 ，可搭配其他小吃形成套餐 。

〖肆〗 、制作冰凉解暑的红糖水果冰粉可按以下步骤进行：工具/原料 白凉粉30g白糖20g红糖30g水果100g（可根据喜好选取芒果、西瓜
、草莓等）白芝麻20g方法/步骤 制作白凉粉溶液 将30g白凉粉与20g白糖混合
，加入500ml清水搅拌均匀
。开中火加热，持续搅拌至溶液沸腾且完全透明 ，关火后静置2分钟消泡。

〖伍〗、材料：冰粉粉（网购） 、红糖水
、西瓜/芒果/火龙果、葡萄干 、花生碎 。做法：冰粉粉冲水凝固
，切块加配料，浇红糖水
。卖点：颜值高 ，解渴饱腹，适合夜市。网红创意冷饮 泰式手打柠檬茶 材料：香水柠檬
、绿茶、糖浆 、冰块 。做法：柠檬暴打出香
，加绿茶和糖摇匀，杯底保留柠檬片。

梦幻紫色水果圆子冰粉!懒人版!

〖壹〗
、橙子口味酸甜可口 ，富含维生素C
，能带来浓郁的果香；青提口味则清新爽口，有着葡萄特有的清甜 ，这两种水果口味的冰粉在夏天食用
，能给人带来满满的清凉感
。

〖贰〗、创意冰粉类椰香樱桃玫瑰冰粉 材料：冰粉粉 、玫瑰糖酱
、椰浆、樱桃 、香草冰淇淋 做法：冰粉冷却定型后，淋上玫瑰糖酱和椰浆 ，点缀樱桃果肉
，顶部加一勺冰淇淋，口感Q弹丝滑 ，酸甜与椰香融合
，层次丰富。

〖叁〗、冰粉：白凉粉15克，水350克 ，蝶豆花6朵
、柠檬少许 。糯米圆子：糯米粉40*2份、开水25克*2份，熟紫薯泥5克
。水果 、糖浆。做法：蝶豆花用少量热水泡出蓝色
，滴几滴柠檬汁就变成紫色啦 。白凉粉加入冷水搅拌，小火煮开 ，边煮边搅拌
。