肉末鸡蛋饼的做法/鸡蛋饼加肉末

本文目录一览：

• 〖壹〗、鸡蛋肉末饼的做法
• 〖贰〗 、香芹肉末鸡蛋饼
• 〖叁〗
  、肉酱鸡蛋饼的做法
• 〖肆〗、鸡蛋饼放肉沫好吃吗
• 〖伍〗 、早餐鸡蛋肉饼的做法
• 〖陆〗
  、肉末鸡蛋饼的做法

鸡蛋肉末饼的做法

肉末鸡蛋饼的做法如下：食材准备 面粉 2汤勺鸡蛋 1个瘦肉 20g葱花 10g盐 少许 制作步骤 处理瘦肉将瘦肉切成细末
，装入碗中备用
。调制面糊在肉末碗中加入两汤勺面粉，倒入适量清水搅拌成糊状 ，随后放入葱花混合均匀。加入鸡蛋和调味打入一个鸡蛋
，撒入适量盐，继续搅拌至面糊完全均匀 。

肉末鸡蛋饼的做法如下：食材准备面粉 250 克澄面 100 克瘦肉 100 克香葱 50 克鸡蛋 130 克油 10 克盐 5 克五香粉 3 克蚝油 3 克制作步骤处理食材 将猪肉和香葱洗净
。猪肉剁成肉末 ，香葱切成葱花。腌制肉末 在肉末中加入油、盐 、蚝油
、五香粉
，搅拌均匀 。

做法步骤： 准备材料：将鸡蛋、肉末 、豆腐和香葱准备好
。 调味肉末：肉末中加入食盐
、料酒、生抽 、胡椒粉、姜片和白糖，顺同一方向搅拌均匀 ，使肉末充分吸收调料。 加入豆腐：将豆腐捏碎后加入肉末中
，继续搅拌均匀 。 撒入香葱：搅拌均匀的肉末豆腐中撒入香葱末，再次拌匀
。

打入鸡蛋 ，加入少许盐
，搅拌均匀。如果喜欢更松软的口感，可以不加面粉 ，直接用鸡蛋液 。 煎肉饼：平底锅烧热，倒入少许油
，用勺子将肉馅压成小圆饼状（厚度约1厘米），放入锅中中小火煎至两面金黄（每面约2-3分钟） ，盛出备用
。如果加了蔬菜
，注意火候避免煎焦。

香葱肉末饼的做法如下：食材：葱 6条鸡蛋 1个绞肉 3两盐 少许酱油 少许（根据借鉴信息补充）步骤：处理食材：将葱洗净后切成葱花备用 。绞肉中加入少许酱油调味，搅拌均匀。混合材料：在容器中打入一个鸡蛋 ，作为饼的基底
。将切好的葱花和调味后的绞肉倒入鸡蛋中
，加入少许盐，充分搅拌均匀至粘稠状。

肉末韭菜鸡蛋饼的做法如下：食材 猪肉 70克韭菜 70克鸡蛋 1个淀粉 1勺姜蓉 适量生抽 适量料酒 适量盐 适量食用油 适量方法/步骤 腌制肉末 将猪肉清洗干净 ，剁成肉末
，放入碗中 。加入适量盐
、姜蓉、生抽 、料酒，搅拌均匀后腌制十几分钟
。处理韭菜 将韭菜清洗干净 ，切成碎丁备用。

香芹肉末鸡蛋饼

〖壹〗
、香芹肉末鸡蛋饼做法如下：食材准备 香芹 50克鸡蛋 2个瘦肉 100克制作步骤 处理食材 香芹叶去掉
，把梗切成碎末 。瘦肉剁成肉末，加盐腌制一下 ，再加2个鸡蛋搅拌均匀，制成蛋糊
。炒制香芹 开火下油
，香芹下锅加适量盐翻炒30秒。混合蛋糊 将炒好的香芹铲到蛋糊中搅拌均匀 。

〖贰〗、做法：花椒油煸香葱末和肉末，煸炒胡萝卜和香菇末 ，最有放入剁碎的芹菜末
，调味；用切成10厘米见方的薄豆腐皮卷起来食用
。芹菜的家常做法（一）芹菜叶鸡蛋饼材料：面粉一杯，鸡蛋一个 ，芹菜叶适量
，盐适量。

〖叁〗 、香椿是初春的北方树头最诱人的那一抹绿色 。香椿含有丰富的维生素C
、花青素和膳食纤维、矿物质，而其浓郁的香气尤其诱人食欲
。但香椿也是蔬菜中硝酸盐含量较高的 ，自家有香椿树是比较好的
，直接掰下来清洗一下就可以做香椿鸡蛋饼 、香椿拌豆腐
、香椿鱼儿。但市场上买来的香椿，则可能已经摘下来很久了 。

〖肆〗、欢迎来到梓晴家常美食馆 ，这里有四个主题馆供您选取
，满足不同口味的需求。

肉酱鸡蛋饼的做法

〖壹〗 、挂面鸡蛋饼的做法如下：食材准备：挂面100g
、鸡蛋4个、香葱适量 、烤肉酱30g（可根据个人口味替换为其他酱料）
。具体步骤：处理食材：香葱切碎备用，鸡蛋分离蛋清与蛋黄（蛋黄暂留蛋壳中）。 煮挂面：将挂面放入沸水中煮至7分熟（约2-3分钟） ，捞出后立即过凉水，沥干水分 。

〖贰〗、肉酱好吃又简单的做法：姜蒜末炒香后放入肉末
，炒散炒变色
。再放入1勺豆瓣酱
、1勺生抽和半勺糖，不需要再加盐了 ，翻炒均匀就行
，加小半碗水煮开，然后倒入两勺水淀粉把汤汁收浓稠。烘蛋需要来点土豆和洋葱块 ，切成小丁 。3个鸡蛋打散后加入20g牛奶增加奶香味
。

〖叁〗、做法：净锅上油加热把豆瓣酱放锅里炒一下放黄豆酱
，料酒，鸡精 ，味精
，白糖，水少许一起小火熬制俩分钟出锅淋点麻油就可以了 ，这个可以放点大蒜末
，喜欢吃的可以多放点也可以。

〖肆〗 、将面粉用鸡蛋和水调匀，然后加入盐和十三香拌匀；接着小葱切花放入蛋液面糊中搅匀；平底锅烧热 ，加入少许油，倒入一层薄薄的面糊
，晃匀；待其凝固后翻面，来回煎两三次 ，出香焦黄即可 。

〖伍〗
、杂粮鸡蛋饼的家常做法如下：准备材料：面粉 玉米面 水 盐 鸡蛋 食用油 牛肉酱或其他酱料 白菜碎 香葱碎 制作面糊：将玉米面用水泡一下
，漂去玉米皮
。将面粉和玉米面混合，加入适量的水和一小勺盐 ，搅拌均匀至稀面糊状态。煎饼皮：预热电饼铛 。将稀面糊倒入预热好的电饼铛内
。

〖陆〗、鸡蛋饼 食材：面粉75g 、水100g
、鸡蛋2个、葱叶8根。做法：葱叶切小段
，所有食材混合一起加1g盐，充分搅打均匀至面粉无颗粒状 ，此时面糊稀薄状 。平底锅放少许油烧热
，舀一汤勺面糊，用勺底推开成圆形 ，煎两面微黄即可。肉酱面 食材：猪瘦肉
，葱姜蒜末，小米辣 ，豆瓣酱，面条
。

鸡蛋饼放肉沫好吃吗

口感搭配鸡蛋饼的柔软：煎得金黄的鸡蛋饼外皮微脆
，内里绵软，能很好地包裹肉沫。肉沫的颗粒感：炒熟的肉沫（如猪肉 、牛肉或鸡肉）带有油脂和轻微嚼劲 ，与鸡蛋的细腻形成对比
，吃起来更有满足感 。

当鸡蛋肉末饼两面都煎至金黄酥脆时，就可以出锅享用了
。趁热吃 ，外酥里嫩
，香气扑鼻。搭配上自己喜欢的蘸料，每一口都是满足的滋味 。小贴士 ，提升美味的锦上添花 在肉馅中加入少许淀粉
，可以使肉馅更加嫩滑
。在饼皮中加入少许白醋，可以使饼皮更加酥脆。

肉末鸡蛋饼的做法如下：食材准备 面粉 2汤勺鸡蛋 1个瘦肉 20g葱花 10g盐 少许 制作步骤 处理瘦肉将瘦肉切成细末 ，装入碗中备用 。调制面糊在肉末碗中加入两汤勺面粉
，倒入适量清水搅拌成糊状，随后放入葱花混合均匀
。加入鸡蛋和调味打入一个鸡蛋 ，撒入适量盐，继续搅拌至面糊完全均匀。

在家就能做给孩子吃
，方便省力，营养也够 ，主要是还得到了孩子的大力认可
，每天早上都会吃两大块，吃得饱饱的去上学 。

早餐鸡蛋肉饼的做法

打入鸡蛋 ，加入少许盐
，搅拌均匀
。如果喜欢更松软的口感，可以不加面粉 ，直接用鸡蛋液。 煎肉饼：平底锅烧热
，倒入少许油，用勺子将肉馅压成小圆饼状（厚度约1厘米） ，放入锅中中小火煎至两面金黄（每面约2-3分钟）
，盛出备用 。如果加了蔬菜，注意火候避免煎焦。

用铲子将蛋饼对折 ，煎至两面金黄即可
。 蔬菜鸡蛋肉饼材料：鸡蛋 2个 猪肉末 100克 胡萝卜 1/4根（切碎）菠菜 2棵（切碎）盐 适量 生抽 1小勺 香油 少许 食用油 适量做法：猪肉末用生抽
、盐和香油腌制10分钟。胡萝卜和菠菜焯水后切碎，加入肉末中搅拌均匀 。鸡蛋打散
，加入少许盐调味
。

步骤一：调制肉馅将猪肉清洗干净，切成拇指大小的块后剁成肉沫 ，装入大碗备用。酸黄瓜切碎
，香葱切成葱花，生姜去皮磨成姜泥 。将黄瓜碎、葱花 、姜泥加入肉馅 ，再加入盐
、生抽、白胡椒粉
，充分搅拌均匀
。

鸡蛋肉饼的简单做法如下：食材准备 鸡蛋 8个瘦肉 100克面粉 适量盐 适量制作步骤 处理瘦肉 将瘦肉切碎成末，加入适量盐和调味品（如胡椒粉 、生抽等）搅拌均匀 ，腌制片刻以入味。制作面皮 将面粉加水揉成光滑面团
，静置松弛10分钟后擀成薄片，形状可为长方形或方形 ，厚度约2-3毫米 。

肉末鸡蛋饼的做法

〖壹〗、肉末鸡蛋饼的做法如下：食材准备 面粉 2汤勺鸡蛋 1个瘦肉 20g葱花 10g盐 少许 制作步骤 处理瘦肉将瘦肉切成细末
，装入碗中备用
。调制面糊在肉末碗中加入两汤勺面粉，倒入适量清水搅拌成糊状 ，随后放入葱花混合均匀。加入鸡蛋和调味打入一个鸡蛋，撒入适量盐
，继续搅拌至面糊完全均匀 。

〖贰〗
、肉末鸡蛋饼的做法如下：食材准备面粉 250 克澄面 100 克瘦肉 100 克香葱 50 克鸡蛋 130 克油 10 克盐 5 克五香粉 3 克蚝油 3 克制作步骤处理食材 将猪肉和香葱洗净
。猪肉剁成肉末，香葱切成葱花。腌制肉末 在肉末中加入油、盐 、蚝油
、五香粉 ，搅拌均匀 。

〖叁〗、香芹肉末鸡蛋饼做法如下：食材准备 香芹 50克鸡蛋 2个瘦肉 100克制作步骤 处理食材 香芹叶去掉
，把梗切成碎末。瘦肉剁成肉末，加盐腌制一下 ，再加2个鸡蛋搅拌均匀
，制成蛋糊
。炒制香芹 开火下油，香芹下锅加适量盐翻炒30秒。混合蛋糊 将炒好的香芹铲到蛋糊中搅拌均匀 。

〖肆〗 、猪肉鸡蛋饼的做法如下：所需原料： 鸡蛋四颗 葱适量 猪瘦肉适量 制作步骤： 准备材料：将葱切成葱花 ，放入盆中备用
。猪瘦肉剁成肉末
，也放入装葱花的盆中。 搅拌馅料：在盆中加入四颗鸡蛋，以及适量的盐
、味精、胡椒粉 ，搅拌均匀
，使肉末 、葱花和鸡蛋充分混合 。